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ANTIPASTI
CARPACCIO DI TONNO|TUNA CARPACCIO, CITRUS VINAIGRETTE, “SCAPECE” STYLE ZUCCHINI 19
CARPACCIO DI MANZO|BEEF CARPACCIO ARUGULA, PACHINO, CACIOCAVALLO CHEESE, BALSAMIC VINEGAR REDUCTION 19
MELANZANE ALLA PARMIGIANA|EGGPLANT, TOMATOES, MOZZARELLA, BASIL, PARMIGIANO REGGIANO, TOMATO SAUCE, PESTO SAUCE 14
POLPETTE|MEATBALLS, ROASTED PEPPER SAUCE 14
CALAMARI E GAMBERI|FRIED SQUID AND SHRIMPS, HERBS 12
MOZZARELLA BAR
BURRATA WITH SUN-DRIED TOMATO, ZUCCHINI “SCAPECE” STYLE 16
BURRATA WITH BRESAOLA 20
TRUFFLE BURRATA, FOCACCIA, MIXED GREENS 21
MOZZARELLA DI BUFALA WITH PROSCIUTTO SAN DANIELE, ARUGULA 19
MOZZARELLA DI BUFALA WITH SMOKED SALMON, ARUGULA, CITRUS VINAIGRETTE 21
CAPRESE, MOZZARELLA DI BUFALA WITH FRESH TOMATOES 16
TRIO, MOZZARELLA DI BUFALA, BURRATA, TRUFFLE BURRATA 32
GASTRONOMIA
GRAN TAGLIERE PROPAGANDA|SALUMI, FORMAGGI, FOCACCIA, CRUDITÈS 45
FORMAGGI|SELECTION OF ITALIAN CHEESE, FOCACCIA 19
SALUMI|SELECTION OF ITALIAN COLD CUT MEATS, FOCACCIA 19
PROSCIUTTO SAN DANIELE|PROSCIUTTO SAN DANIELE, PARMIGIANO REGGIANO 18
BRESAOLA|BRESAOLA, PARMIGIANO REGGIANO, ARUGULA 16
pasta
POMODORO E BASILICO|SPAGHETTI, TOMATO SAUCE, BASIL 14
CACIO E PEPE|LINGUINE, PECORINO CHEESE, PEPPER 16
AMATRICIANA|PACCHERI, TOMATO SAUCE, GUANCIALE, PECORINO CHEESE 17
CARBONARA|MEZZE MANICHE, GUANCIALE, PECORINO SAUCE, PEPPER, EGGS 17
PESTO E GAMBERI|LINGUINE, PESTO, SHRIMP 19
RAVIOLI FUNGHI|HOMEMADE RICOTTA AND LEMON RAVIOLI, MUSHROOMS, PARMIGIANO REGGIANO SAUCE, TRUFFLE OLIVE OIL 18
pizza
MARGHERITA|ITALIAN TOMATO SAUCE, FIOR DI LATTE MOZZARELLA, BASIL 15
FUNGHI|TALIAN TOMATO SAUCE, FRESH FIOR DI LATTE, MUSHROOMS 17
RAGUSA|ARUGULA, FIOR DI LATTE, OLIVES, CHERRY TOMATOES 17
BURRATA E PROSCIUTTO|BURRATA, PROSCIUTTO SAN DANIELE, CHERRY TOMATOES, ARUGULA 19
QUATTRO FORMAGGI|GORGONZOLA, MOZZARELLA, PARMIGIANO REGGIANO, RICOTTA 16
CHEESE PIZZA|ITALIAN TOMATO SAUCE, MOZZARELLA 13
CAPRICCIOSA|PROSCIUTTO, ARTICHOKES, OLIVES, MUSHROOMS, ITALIAN TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, PARMIGGIANO REGGIANO 19
PESTO | CHERRY TOMATOES, FIOR DI LATTE, PESTO 18
VEGETARIANA | EGGPLANTS, MUSHROOMS, CHERRY TOMATOES, RED ONIONS 15
ETNA | ITALIAN TOMATO SAUCE, NDUJA, SPICY PEPERONCINO OIL 18
INSALATE
MIXED GREENS | CARROTS, ONIONS, TOMATOES 10
CAESAR SALAD | LETTUCE, SHAVED PARMIGIANO, CROUTONS, CAESAR DRESSING 14
MEDITERRANEA SALAD | TOMATOES, OLIVES, FETA, YELLOW PEPPERS, CUCUMBER, OREGANO, OLIVE OIL 14
ADD CHICKEN + 6 / SHRIMP + 7 / SMOKED SALMON + 8
DOLCI
TIRAMISU|SAVOIARDI, MASCARPONE, ESPRESSO 12
NUTELLA PIZZA 10
SEMIFREDDO ZABAIONE|ZABAIONE SEMIFREDDO, PINEAPPLE CARPACCIO, MARASCHINO 12
AFFOGATO|GELATO, ESPRESSO 12
GELATO 10